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备忘录
用料
板栗焖鸡(电饭煲)的做法
鸡肉洗净,放入大蒜、姜片、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、盐腌制15-20分钟
热锅放油(不用多),放鸡肉翻炒上色,倒入腌制的汁水和板栗,继续翻炒上色(2分钟左右)
大米洗净,铺上包菜,把鸡肉和板栗放进去,加水,按煮饭键
成功装盘
小贴士
原菜谱大米需要泡一个小时,我没泡也可以,包菜可以换其他菜也可以不要,加了菜水就要少一点