用料
| 带皮五花肉 | 500克 |
| 栗子 | 250克 |
| 姜片 | 适量 |
| 蒜头 | 适量 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 片糖 | 10克(可以不放) |
| 白酒 | 适量 |
栗子焖花肉的做法
栗子去皮洗干净
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五花肉切粒
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五花肉焯水，沥干
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把五花肉煎到有点金黄色
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放入姜片和蒜头炒香，洒上几滴白酒，再加老抽，生抽，糖
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加水(过面水)中火焖10分钟
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10分钟后加栗子再焖30分钟(如果汤汁少再加一点开水)继续中火焖
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最后见汤汁差不多就可以了
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不够咸的可以加一点点盐
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小贴士
小心不要焖干水哦！
栗子焖花肉怎么做才好吃,最正宗的栗子焖花肉制作方法
炊艺屋
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