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鸡蛋和水的比例:1:1一定要使用耐高温保鲜膜
用料
222 蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹的做法
2个鸡蛋充分打散
加入等量水,搅拌均匀
封上保鲜膜,一定要封紧实,可在碗的外边缘抹点水,让保鲜膜更贴合。把碗放进蒸锅里,主锅加入500克水(可在煮早餐的时候同时蒸蛋羹),设定时间20分钟/varoma/速度小勺 蒸煮
蒸好后,配上调味汁,只放生抽也很好吃