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蒸猪肉饼汤怎么做才好吃,最正宗的蒸猪肉饼汤制作方法

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蒸猪肉饼汤的做法步骤图,蒸猪肉饼汤怎么做好吃

在广东孩子和老人都喜欢喝的猪肉饼汤,汤鲜肉嫩入口即化营养美味,我家孩子超喜欢吃

用料  

猪前腿肉 500克
少许
胡椒粉 少许
生粉 半茶匙
清水 2茶匙

蒸猪肉饼汤的做法  

  1. 一斤新鲜前腿肉

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  2. 剁成肉末

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  3. 放碗里加盐,胡椒粉,生粉,2茶匙清水,搅拌均匀后,再摔打二十下

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  4. 按压成肉饼

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  5. 碗里加冷水进去,锅里冷水上锅蒸40分钟

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  6. 开锅

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  7. 撒上葱花即可

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  8. 汤鲜味美

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