手残党一定能学会的蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的手残党一定能学会的蒸饺做法

今天做了韭菜鸡蛋蒸饺

用料  

手残党一定能学会的蒸饺的做法  

1. 备菜

2. 
   1️⃣鸡蛋炒熟切成小碎丁晾凉备用
   2️⃣韭菜洗干净切成碎丁，放入鸡蛋，加小半勺食用油，2勺蚝油搅拌均匀
   3️⃣拿一张饺子皮放案板上刷油，再盖上一张皮，用擀面杖擀成薄薄的片，把馅放在皮上，四个角一起捏紧收口（饺子皮边沾点水再捏不容易开口）
   4️⃣包好以后口朝下放入蒸锅（蒸屉要刷油），水开后蒸10分钟，再用醋，生抽，蒜泥，辣椒油调个蘸料就可以开吃啦
   

3. 皮很薄

4. 晶莹剔透

5. 调个蘸水

6. 好吃