清蒸生蚝🦪（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸生蚝🦪（简易版）做法

用料  

清蒸生蚝🦪（简易版）的做法  

1. 首先将买回来的生蚝🦪用刷子刷洗干净，多刷几遍。

2. 再把生蚝放在盆中，冷水上锅蒸10分钟（水开）开始计算。

3. 再准备一个蒜两片姜片

4. 把蒜🧄跟姜片放在迷你绞蒜器中，

5. 绞成蒜蓉放在碗中备用。

6. 另起锅热油

7. 把热油浇在蒜蓉上

8. 放两勺生抽、一勺白醋、搅拌均匀。撒上葱花

9. 蒸10分钟就已经都开口了。

10. 蒸好的生蚝可以沾着蒜蓉酱吃。

小贴士

因个人口味而定。