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孩子喜欢吃香菇一时兴起而做😜
用料
包菜香菇木耳包的做法
面粉加入水,酵母搅拌成絮状
揉成光滑的面团进行发酵
包菜切条
香菇切丁
木耳切碎
上锅炒,加入油,适量盐,生抽1勺,老抽1勺,炒至半熟,加入十三香搅拌均匀备用
面团发酵大概一个小时,至两倍大成蜂窝状
将发酵好的面团切成大小均匀的剂子
开始包啦
包好盖上保鲜膜精制10分钟上锅蒸熟
发酵的非常好,包子很柔软😋
开吃啦,味道不错😋