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宝宝爱吃的红糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝爱吃的红糖发糕做法

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宝宝爱吃的红糖发糕的做法步骤图

宝宝最近几天都在念着要吃红糖发糕,赶到周末赶紧满足一下小宝贝的心意。

用料  

面粉 250克
酵母 5克
鸡蛋 1个
红糖 70克
温水 190克

宝宝爱吃的红糖发糕的做法  

  1. 先把材料全部备齐。

    宝宝爱吃的红糖发糕的做法步骤图 第2张
  2. 酵母倒进温开水,搅拌到融化。加入红糖继续搅拌到完全融化。

    宝宝爱吃的红糖发糕的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋打进面粉里面,把红糖酵母水倒进面粉里,搅拌均匀到面糊细腻无颗粒。

    宝宝爱吃的红糖发糕的做法步骤图 第4张
  4. 给盘子先刷薄薄的一层油(方便脱模),把面糊倒进盘子里,发酵40分钟左右,等面糊体积差不多变大一倍就可以了。这个时候可以根据喜好加入红枣葡萄干核桃等。

    宝宝爱吃的红糖发糕的做法步骤图 第5张
  5. 水煮开,放进面糊蒸半个小时。关火闷5分钟。

    宝宝爱吃的红糖发糕的做法步骤图 第6张
  6. 松软可口的红糖发糕做好了。

    宝宝爱吃的红糖发糕的做法步骤图 第7张
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