家里的小朋友很喜欢吃煎蛋和红萝卜玉米，改良一下将她喜欢吃的东西都加进去，女儿吃的太开心了
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 红萝卜 | 三分之一根 |
| 玉米 | 三分之一根 |
| 火腿肠 | 半根 |
| 芝士 | 1片 |
| 花生油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
爆酱蛋卷（儿童版）的做法
准备好红萝卜、火腿肠切小丁，玉米剥粒
![爆酱蛋卷（儿童版）的做法步骤图 第2张]( "爆酱蛋卷（儿童版）的做法步骤图 第2张")
玉米隔水蒸熟
![爆酱蛋卷（儿童版）的做法步骤图 第3张]( "爆酱蛋卷（儿童版）的做法步骤图 第3张")
热锅放花生油炒萝卜丁，加一点水焖干，铲起
![爆酱蛋卷（儿童版）的做法步骤图 第4张]( "爆酱蛋卷（儿童版）的做法步骤图 第4张")
火腿丁不用炒和红萝卜玉米一起放碗里，加点油和盐，还有耗油
![爆酱蛋卷（儿童版）的做法步骤图 第5张]( "爆酱蛋卷（儿童版）的做法步骤图 第5张")
打进两个鸡蛋，全部搅拌均匀
![爆酱蛋卷（儿童版）的做法步骤图 第6张]( "爆酱蛋卷（儿童版）的做法步骤图 第6张")
热平底锅，将蛋液倒进去煎（搅拌鸡蛋时放了油，所以煎蛋时不用再放油）
![爆酱蛋卷（儿童版）的做法步骤图 第7张]( "爆酱蛋卷（儿童版）的做法步骤图 第7张")
将鸡蛋翻面，煤气炉关火，芝士块分成两半放在鸡蛋上面，卷成蛋卷（小心烫）
![爆酱蛋卷（儿童版）的做法步骤图 第8张]( "爆酱蛋卷（儿童版）的做法步骤图 第8张")
完成，可以再切成小卷
![爆酱蛋卷（儿童版）的做法步骤图 第9张]( "爆酱蛋卷（儿童版）的做法步骤图 第9张")
小贴士
1.因为加了玉米粒，翻面时要小心，不然蛋皮很容易破。