超好吃的猪肉小方来啦,南瓜和猪肉的碰撞简直不要太美味!外香里嫩,大家快给宝宝安排上!
用料
猪肉 | 60克 |
南瓜 | 65克 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 10克 |
宝宝辅食|南瓜猪肉小方饼|香甜软糯的做法
准备食材
1.猪肉切块➕蛋清➕淀粉搅打成泥
2.南瓜上锅蒸熟压成泥
3.肉泥➕南瓜泥搅拌均匀4.碗中刷油倒入猪肉南瓜泥铺平
5.盖上保鲜膜扎几个小孔上锅蒸20分钟晾凉脱模6.晾凉后切成小方块裹上蛋黄液
7.锅中刷少许油放入煎至两面金黄即可
小贴士
1.蒸肉饼的时候碗中一定要刷油方便后面脱模!
2.蒸好的肉饼一定要晾凉后再脱模切块!