给不爱吃饭的小朋友-脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的给不爱吃饭的小朋友-脆饼做法

用料  

给不爱吃饭的小朋友-脆饼的做法  

1. 黄油化开，打散

2. 加入鸡蛋，黑芝麻，盐，打散备用。

3. 牛肉煮熟，用料理机打碎，青菜焯水切碎，胡萝卜擦丝器擦成细丝，加到步骤2中，继续搅拌开，大概就是稠粥的程度，最后加入面粉，加的面粉量就是可以和成面团。

4. 搓成长条，切成小剂子。

5. 取一个小剂子揉后擀面杖擀开成薄饼胚。再划上几刀，两头不要切断。

6. 平底锅放油，放入薄饼胚，鼓小泡翻面。再翻回来一次，两面黄就熟了。

7. 然后边上篷起来继续烙下一个，用锅边的余热烤烙熟的。这样篷起来的饼就会变的稣脆。

8. 除了基本的黄油（也可以用其他植物油），鸡蛋，芝麻，盐（也可加糖做甜的），其他可以根据需要调整，比如牛肉换成鸡肝，也可以放豌豆，毛豆，打碎就可以。蔬菜也可以换菠菜等。

小贴士

需要注意的就是面粉一般最后放，不然其他肉蔬菜不好和均匀。
家里有挑食宝宝的可以试试，随意加要吃的东西，营养均衡，对会烙饼的就是非常简单。
注意也要给宝宝多喝水，米糊，汤等。
训练吃硬的东西，长条状也可以训练手拿吃，比买的零食要健康。