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这个其实韩式烤肉的方子,但是我发现用来烤,煎,炒都很好吃,也可以用生菜卷配黄豆酱/韩式辣酱,蒜,洋葱, 胡萝卜和黄瓜卷着吃!
用料
韩式牛肉的做法
牛肉切薄片(冰箱冷冻半小时刚刚有点硬时候超级好切!)
胡萝卜和洋葱切片,所有调料混合。
拌入牛肉片,密封好放冰箱冷藏,最好半天以上,好入味。我都是前一天晚上腌好了隔天晚饭时候再用。
腌制好了,煎,烤,炒,熟了就行!