6寸韩式裱花豆沙霜裱花,第一次用豆沙霜,刚开始混合搅打还不是很顺滑,可能是天气冷的原因,需要在微波炉里丁一下会更好掌握,今天我用的粉色蛋糕做底,花丛中的精灵。基本上这个方子没有浪费,其实很多方子做法也差不多,做好韩花就看自己怎么自由发挥咯
用料
豆沙 | 300克 |
黄油 | 150克 |
牛奶 | 30克 |
柠檬汁 | 少许 |
韩式裱花豆沙霜的做法
将黄油室温软化,冬天比较冷,需要微波炉丁一下
软化好的黄油放入打蛋盆,加入豆沙和牛奶,用打蛋器一起搅打均匀顺滑
然后分量配色裱花,最后把裱好的韩花装饰在蛋糕上吧,自由发挥咯