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用料
韩式辣白菜牛尾汤的做法
牛尾冷水下锅,煮开。
捞起来洗去浮沫。
锅里下油,洋葱小片,姜片。炒香。
倒入牛尾。煸炒。加白胡椒粉。捞起备用。
重新下油,放葱段。炒香。
放辣白菜,可以多放一些。
加水。
倒入牛尾洋葱。
大火煮开,关成小火。盖上锅盖。
一小时以后,有时间的话可以一个半到两个小时。汤要时间才更好喝。
加一点点盐,就可以喝啦!