用料
百味来意大利面 | 1份 |
粗盐 | 1茶匙 |
洋葱 | ¼个 |
胡萝卜丝 | 20克 |
包菜 | ⅓个 |
可莱美蟹味棒 | 2只 |
🔸酱汁 | |
韩式辣酱 | 2茶匙 |
每富食番茄酱 | 2茶匙 |
李锦记锦珍生抽 | 1茶匙 |
冠生园蜂蜜 | 1茶匙 |
太港玉米淀粉 | 1茶匙 |
清水 | ½小碗 |
韩式蟹柳意面的做法
意面➕粗盐煮15分钟 捞出过冷水 沥干水
包菜➕洋葱切丝 蟹味棒撕成丝
🔸调酱汁
韩式辣酱➕番茄酱➕生抽➕蜂蜜➕玉米淀粉➕清水加入小碗 搅拌均匀起锅烧油倒入洋葱炒香
加入胡萝卜丝➕包菜翻炒
加入意面➕蟹味棒
倒入酱汁 翻炒均匀
收汁
出锅 撒上海苔碎
📸