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用料
肯德基海苔虾的做法
虾剥皮去虾线,虾背用刀划开。用盐,料酒,生抽腌30分钟。准备淀粉,面包屑和海苔,一个鸡蛋。
虾裹上淀粉,提着虾尾在裹上鸡蛋液,再蘸上面包糠。入锅炸,2分钟左右金黄色即可出锅。