KFC嫩牛五方回归了又消失
减脂期间根本不能碰! 但是我嘴馋!
那就只能自己动手做了!
无油无芝士 完全无负担!减脂期间主食的好选择!
用料
牛里脊 | 50克 |
生菜 | 1-2片 |
朝天红辣椒 | 1个 |
西红柿 | 切片2片 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米青豆粒 | 适量 |
口蘑 | 2个 |
玉米淀粉 | 适量 |
盐 黑胡椒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
菠菜饼皮 | 一张 |
红椒 | 半个 |
🍃无负担川辣嫩牛五方的做法
准备好菠菜饼皮一张 平底锅上正反各热20秒
牛里脊切成略厚的长条 加入适量生抽盐黑胡椒和玉米淀粉腌制
红椒切丝 、口蘑切片分别焯水 ,玉米青豆粒解冻过一下开水 这些蔬菜留着备用
鸡蛋打散摊成蛋皮备用
朝天红辣椒切碎 下锅和腌好的牛里脊一起翻炒 因为是无油的版本 下锅后需要加水烧至牛肉熟透 腌汁开始收汁变得略微粘稠时关火
最后一步开始包 顺序依次是:饼皮- 蛋皮- 生菜-西红柿片-红椒-口蘑-玉米青豆粒-牛肉-最后把牛肉收的汁淋上去!这一步一定要做!
小贴士
朝天辣一个就够!最后的牛肉收汁一定要淋进去 这样味道会很浓厚!辣的过瘾