喜愛Dutch baby
百吃不厭
配上berries造型甚是小資
方子很多
還是自己摸索了一個時候自己的
馬克一下
用料
黄油 | 5克 |
麵粉/杏仁粉/各種粉 | 20克 |
牛奶🥛 | 65克 |
雞蛋 | 1個 |
香草精/杏仁精油 | 半小勺 |
●Decoration | |
椰絲 | |
煉奶/楓糖 | |
berries | |
Cacao nibs | |
nuts |
Berries Dutch Baby的做法
烤箱預熱210°後 牛油放進平底鍋中,入烤箱先烤5分鐘
麵粉加入牛奶攪勻後加入雞蛋和精油,攪拌均勻,牛油烤了5分鐘後倒入烤箱,麵糊倒入平底鍋中,烤13分鐘
裝飾,開吃🍴
小贴士
麵糊我沒有放糖了,因為做decoration的時候會加楓糖或者煉乳,足夠了