当前位置:炊艺屋>自制食谱>日式料理>

酱油溏心蛋怎么做才好吃,最正宗的酱油溏心蛋制作方法

炊艺屋 人气:1.93W
酱油溏心蛋的做法步骤图,酱油溏心蛋怎么做好吃

转自INS博主:XOXOFEI

用料  

鸡蛋 6个
生抽 250ml
250ml
蜂蜜 20ml
蒜(切末) 3瓣
芝麻 适量
葱末 适量
辣椒 2个
白醋 5ml
2克

酱油溏心蛋的做法  

  1. 水煮
    放入常温的鸡蛋
    水里加盐和白醋,开火煮6.5min

  2. 将煮好的鸡蛋放入冷水中降温
    小心剥去外壳

  3. 将材料(水+酱油+蜂蜜+蒜末+葱沫+白芝麻+干辣椒)混合均匀放入密封盒
    将剥好的鸡蛋放入酱汁中,冷藏过夜

  4. 可冷藏存放2-3天