牛油果比以前便宜多了，多吃点牛油果。
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 | 需要数量 |
| 牛油果 | 1个 |
| A 柠檬汁 | 1/2个 |
| A 酱油 | 1/2勺 |
| B 小麦粉 | 适量 |
| B 鸡蛋 | 适量 |
| B 面包粉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
柠檬风味炸牛油果的做法
拿着水果刀沿着牛油果竖着方向，切到核，绕着核转一圈。稍微左右拧一下，把两瓣分开。刀卡住牛油果核，左右转动，拿出来。
从边缘轻轻的撕掉牛油果皮。两瓣都撕掉后牛油果切为扇状。准备一张透明袋子。把A用料和牛油果一起放入，轻轻拌均腌。
准备三张盘子。第一盘子准备小麦粉，第二盘子准备拌均好鸡蛋，第三盘子准备面包粉。步骤2牛油果按第一到第三顺序裹。
准备小锅。油倒入锅里（要牛油果能完全浸在油里）点中火到160度左右（筷子进入油里小的泡浮起来）
步骤3牛油果放入步骤4锅里炸至熟。做好了，装盘子就可以吃了😋