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柠檬香味虾仁藕沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬香味虾仁藕沙拉做法
加一个菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量虾仁(去壳,去虾线。放盐和白料酒,揉匀)140g盐,白料酒少许藕(洗净,削皮,切成3,4mm厚薄片)100gA蛋黄酱1勺A柠檬汁1/2勺A大蒜粉,胡椒粉少许A盐少许葱花适量柠檬香味...
03-13 -
茶香和果香四溢的伯爵茶提子干北海道吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的茶香和果香四溢的伯爵茶提子干北海道吐司🍞做法
这是一款香气四溢的吐司~用了奶味超级浓郁的北海道吐司体,加入了茶香十足的伯爵茶和新疆红提干,真的超级搭~手撕着吃和做成三明治都超级好吃🥰模具:450克吐司盒一个用料牛奶100克淡奶油100克蛋液35克糖40克盐5克奶粉15克高...
01-13 -
「超简单」日式三角饭团的做法步骤及图解,美味正宗的「超简单」日式三角饭团做法
疫情居家吃腻主食了,换个吃法表皮脆脆的,里面软糯!我这里是两个人吃的量,可以参考下用料米饭1罐半盐适量白芝麻适量克酱油1勺白糖适量蜂蜜1勺料酒1勺【超简单】日式三角饭团的做法1⃣️电饭煲煮一罐半的白米饭,什么米都行。...
12-12 -
虽然失败但我还是要发的好吃玉子烧的做法步骤及图解,美味正宗的虽然失败但我还是要发的好吃玉子烧做法
做点异国风味的食物,做了半天发现还是咱们的蛋饼味,蛋饼就是最牛的!虽然失败了,但我还是要发出来的“蛋饼味”玉子烧。喜欢就点点赞收藏下~用料鸡蛋2个牛奶0.5盒普通面粉2勺虽然失败但我还是要发的好吃玉子烧的做法前面图...
12-12
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完美复刻日本KFC的ビスケット(biscuit比司吉)的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻日本KFC的ビスケット(biscuit比司吉)做法
比司吉(英语:biscuit)是以泡打粉取代酵母作为化学膨松剂制成的小面包。它的外面皮烤得焦黄酥脆,内里蓬松而绵软,和司康很像,无需发酵制做不耗费太长时间,很适合新手制作!用料黄油70克低筋面粉200克泡打粉8克白砂糖30克盐3克冰...
12-30 -
日式咖喱味噌肉燥饭 - Rosalina的做法步骤及图解,美味正宗的日式咖喱味噌肉燥饭 - Rosalina做法
用料猪肉碎300g胡萝卜玉米粒洋葱蒜毛豆仁综合咖喱粉味噌味醂糖清酒酱油日式咖喱味噌肉燥饭-Rosalina的做法胡萝卜切丁,洋葱切丁,蒜切末碗中加入糖1大匙、味醂1匙、酱油1匙、清酒1匙,搅拌均匀锅中热油,下入蒜末炒香。加入...
01-13 -
日式樱花吐司的做法和图解,日式樱花吐司怎么做更好吃
用料中种面团日式吐司粉500g高糖干酵母8g水320g面团日式吐司粉500g白砂糖120g高糖干酵母7g盐18g水100g牛奶250g黄油100g烫种200g烫种配方日式吐司粉100g白砂糖10g盐1g水100g樱花馅料糖浸鲜樱花120g日式樱花草莓糖浆50...
01-27 -
日式饺子,日料在家做的做法步骤及图解,美味正宗的日式饺子,日料在家做做法
用料蘸酱1厘米姜,去皮50克米醋50克酱油1根葱,切末1茶匙麻油1/4茶匙干辣椒片日式饺子800克水100克卷心菜,切开(每块5厘米-6厘米)3厘米姜,去皮2个蒜头5枝新鲜细香葱,切段3根葱,修剪过,切段300克猪肉肉糜1小撮海盐,调味用1小撮白...
12-13 -
日式红豆包,松软香甜的做法步骤及图解,美味正宗的日式红豆包,松软香甜做法
喜欢吃蜜豆,做了很多蜜豆,想消耗蜜豆,没想到松软香甜好吃用料蜜红豆180g高粉225低粉25克砂糖36克鲜酵母11全蛋52椰浆125克盐2克黄油35克白芝麻适量沙拉酱适量日式红豆包,松软香甜的做法除黄油和酵母,所有材料放厨师机,揉出...
01-13 -
《昨日的美食》之金平牛蒡的做法步骤及图解,美味正宗的《昨日的美食》之金平牛蒡做法
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.8#61,配菜。きんぴらごぼう之前有做过莲藕金平。这次使用的是在日本常见的牛蒡,下饭下粥都不错。用料牛蒡200g红萝卜120g朝天椒1根芝麻油调味料米酒沾面酱砂糖白芝麻...
03-21 -
《昨日的美食》之清汤炖葱的做法步骤及图解,美味正宗的《昨日的美食》之清汤炖葱做法
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.4#29,配菜。長ネギのコンソメ煮高汤块清煮出来的长葱,加上蛋黄酱,味道有点咸又有点甜,还有唐辛子的辣味。一道很奇怪的料理=_=用料大葱120g高汤块或高汤粉调味料蛋黄酱...
03-21 -
自用快手丨日式芝麻沙拉酱的做法步骤及图解,美味正宗的自用快手丨日式芝麻沙拉酱做法
用完了kikkoman日式沙拉酱,也买不到丘比,有点舍不得上网花20磅再买瓶沙拉酱,被迫无奈只能撸袖子自己来。这个方子是的,纯自用,很快手。适合不想出门买沙拉酱的朋友,毕竟从冰箱挖点菜跟这个酱拌一拌又是一顿饭了😂用料白芝麻...
12-12 -
日式盐面包(8个)的做法步骤及图解,美味正宗的日式盐面包(8个)做法
自留笔记用料面包部分:牛奶50克淡奶油20克(可牛奶替代淡奶油)10克鸡蛋0.5个(留刷面鸡蛋)少许水45克高筋面粉200克酵母2.5克细砂糖25克盐2克黄油20克内馅部分:黄油45克盐1.2克日式盐面包(8个)的做法除黄油外放入厨师机1档2分钟...
12-31 -
复刻日料|笠原将弘的黑醋猪肉生姜烧的做法步骤及图解,美味正宗的复刻日料|笠原将弘的黑醋猪肉生姜烧做法
有改动适合一人食用料猪肉片70克洋葱50克生姜15克卷心菜3-4片油适量陈醋1勺(10ml)料酒1大勺(15ml)酱油1勺(10ml)赤藓糖醇或白砂糖5克(或蜂蜜一勺)复刻日料|笠原将弘的黑醋猪肉生姜烧的做法洋葱切细丝。卷心菜切细丝后洗干净沥...
12-26 -
日本豆腐蛋羹的做法和图解,日本豆腐蛋羹怎么做更好吃
夏天如期而至~.用料日本豆腐2条鸡蛋2个牛奶160克小葱1根食用油2勺盐适量蒸鱼豉油2勺生抽1勺香油2勺日本豆腐蛋羹的做法日本豆腐切片如图码盘鸡蛋、牛奶、食用油和盐搅匀淋在日本豆腐上起沸水锅上蒸屉上面如图覆一只盘...
12-29 -
盐渍樱花/盐渍樱叶/樱花酱日式做法的做法步骤及图解,美味正宗的盐渍樱花/盐渍樱叶/樱花酱日式做法做法
盐渍樱花、盐渍樱叶是日本的经典食材。春天里,最幸福的事情就是铺一张野餐布,坐在盛开的樱花树下,看着风吹树枝一动一动,花儿随风飘摆,吃着桜餅和花見団子。樱花品种有很多,但并非每种都能食用,所以要选准八重樱中的关山樱,国...
03-23 -
卫宫家今天的饭-散寿司的做法步骤及图解,美味正宗的卫宫家今天的饭-散寿司做法
步骤来自番用料米红萝卜莲藕竹筍干香菇酱油米酒味醂鸡蛋豌豆虾子寿司醋鲑鱼刺身(装饰)卫宫家今天的饭-散寿司的做法备料~把洗好的米倒进筛网沥干水分红萝卜、莲藕、竹筍、泡发过的香菇切碎,莲藕切好泡水切好的材料跟洗过...
12-25 -
日式定食怎么做才好吃,最正宗的日式定食制作方法
用料鸡肉日式定食的做法把鸡...
03-22 -
牛丼饭(一人份)的做法和图解,牛丼饭(一人份)怎么做更好吃
用料洋葱1小个肥牛200克生抽1勺老抽半勺蚝油两泵糖半勺生粉适量料酒1勺温水适量牛丼饭(一人份)的做法肥牛焯水之后,捞出,冲干净浮沫把配料表中除了洋葱和肥牛以外的酱料混合搅拌均匀洋葱切开,用黄油炒至透明微微焦状加入肥...
12-29 -
日式糯米团子🍡酥酥糯糯,一口直接封神的做法步骤及图解,美味正宗的日式糯米团子🍡酥酥糯糯,一口直接封神做法
这款糯米面包,真的敲好吃,有点甜甜圈的口感因为加入了糯米粉,更软糯,外层裹了糖粉,有点脆脆的口感。做法也是超简单,基本零失败。用料高筋面粉120克糯米粉70克低筋面粉15克奶粉15克糖15克盐3克鸡蛋1个(带壳约55g)蛋黄1个鲜酵...
12-12 -
日式奶酪饭卷的做法和图解,日式奶酪饭卷怎么做更好吃
百变奶酪🧀️与日式饭团🍙的奇妙组合,也是超级好吃哦😋用料米饭1碗胡萝卜1/5根香肠半根马苏里拉奶酪适量肉松适量拌饭海苔适量生菜1片香葱半根照烧酱(或生抽+蚝油+蜂蜜)1勺日式奶酪饭卷的做法准备适量马苏里拉奶酪🧀️将米饭...
12-31 -
不开火料理|宅家必备和牛烤肉 🥩关西寿喜锅🍲的做法步骤及图解,美味正宗的🥩关西寿喜锅🍲做法
北鼎烤肉锅已为大家准备好🫵🏻烤肉在家吃起来🙌36cm大容量不粘锅满足一家人的烤肉需求🔺电磁炉、明火、卡式炉、电陶炉都可用!传热快不粘易清洗✔️🤞这个锅还能做关西地区的寿喜锅烤肉哦!关西地区的寿喜锅是用和牛肉片先...
12-31 -
日式-照烧鸡腿肉的做法和图解,日式-照烧鸡腿肉怎么做更好吃
简单快手,让孩子添饭的菜用料鸡腿肉3只胡椒粉1小勺淀粉1勺盐1小勺照烧汁2勺白糖1小勺水半碗熟芝麻若干油适量日式-照烧鸡腿肉的做法胡椒粉+淀粉+盐+料酒,抓匀,腌制半小时以上热锅下油,将腌制好的鸡腿肉轻放进去,调中小火照...
12-29 -
日式蔬菜煮怎么做才好吃,最正宗的日式蔬菜煮制作方法
这道菜的美味惊艳了我。几种蔬菜搭配在一起,用上好品质的调味料,装盘起来五颜六色赏心悦目。海带芽胡萝卜和香菇的味道很重要,西兰花和蒟蒻丝吸收满汁水特别棒。当然很随意的手中有其他蔬菜也可以加入。用料干香菇数朵胡...
03-22 -
日式南瓜挞(焦糖饼干挞底)的做法步骤及图解,美味正宗的日式南瓜挞(焦糖饼干挞底)做法
日式料理店的南瓜蛋挞超级好吃,我把传统的挞底改为焦糖饼干,口感会更加丰富,传统的挞底配方我会放在菜谱的最后,喜欢的可以自取哦~我用的模具是23cm×,使用其他规格模具的宝贝可以自行换算用料挞底焦糖饼干140克黄油66克南...
12-22 -
日式沙律怎么做才好吃,最正宗的日式沙律制作方法
用料花生玉米苹果番石榴李子日式沙律的做法全部加入,再放沙律酱,添上花生和紫菜!小贴士简单,方便,...
03-20 -
日式糙米鸡蛋饭团,吃撑不胖!的做法步骤及图解,美味正宗的日式糙米鸡蛋饭团,吃撑不胖!做法
用三色糙米代替传统饭团的白米,高纤维,饱腹感超强,再配上鸡蛋和蔬菜,补充蛋白质和维生素,营养丰富。无油免煎是亮点,用烤箱烤制,难度系数低,外面萌萌哒,颜值很nice,可以装饭盒当主食,也可以作为早餐吃。用料三色糙米200克鸡蛋3个...
12-21 -
日式南瓜挞(附切贝贝南瓜妙招)的做法步骤及图解,美味正宗的日式南瓜挞(附切贝贝南瓜妙招)做法
这个配方的南瓜挞口感比较厚实,如果喜欢口感比较嫩的南瓜体可以适当多加点牛奶,如果双倍南瓜泥的配比可以多加一个鸡蛋,但是牛奶和南瓜泥的比例不宜超过1:10,否则可能凝结不起来,不方便切,另外,消化饼干底是按6寸活底模的量计...
01-13 -
日本豆腐蒸蛋怎么做才好吃的家常食谱,美味的日本豆腐蒸蛋烹饪技巧
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12-29
- 1「小嶋比司吉」轻盈无油分蛋海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「小嶋比司吉」轻盈无油分蛋海绵蛋糕做法
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