「日式小锅料理」鸡腿时蔬锅的做法步骤及图解,美味正宗的「日式小锅料理」鸡腿时蔬锅做法

打卡了渡边真纪《款待生活的小锅料理》一书中的一道菜品，味道不错，就是白酒醉人，我觉得可以尝试改成雪碧，哈哈，佩服我脑洞🤩

用料  

【日式小锅料理】鸡腿时蔬锅的做法  

1. 盐、水、白酒入锅，中火煮开后放入洋葱和鸡腿肉，捞去浮沫（我把顺序搞颠倒了，鸡肉老了一点，但味道还是不错的～）

2. 加入红薯，盖盖子煮8分钟左右，煮熟

3. 加入西兰花，再煮3—4分钟

4. 出锅了，滤镜小清新，今天有点阴天，其实肉眼菜色如主图

5. 配个抱蛋，完美早午餐💗