木鱼精风味好
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 鸡胸肉（切成块） | 300g |
| A 白料酒 | 1勺 |
| A 白砂糖 | 1/3勺 |
| A 盐 | 少量 |
| A 大蒜泥 | 2/3勺 |
| B 小麦粉 | 3，4勺 |
| B 淀粉（玉米） | 3，4勺 |
| 木鱼精薄片 | 10g |
| 食油 | 适量 |
| 蔬菜，柠檬（参考） | 适量 |
日式木鱼精风味炸鸡块的做法
准备干净塑料袋子。将A用料和鸡肉倒入袋子里，拌均，等待15分钟。裹木鱼精薄片，裹B用料。
准备锅。食油倒入锅里，点中火，温度到180度。（筷子进入油里小的泡浮起来）将两张厨房纸放在碟子上。步骤1鸡肉块放入锅里炸至熟。炸好了，放在厨房纸上。都炸好了，灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子就可以吃。