好简单好简单！
用料
| 寿司海苔 | 1片 |
| 酱油 | 3勺 |
| 砂糖 | 2勺 |
| 芝麻 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 植物油 | 一勺 |
| 日本年糕 | 4个 |
快手简单两种口味的日式煎年糕的做法
（忽略右下角的桑葚哈哈哈）日本海苔是没有味道，一大片的。先开中火，不用锅！拿海苔直接在火上来回快速刷，烤，一下就好，不然海苔很容易糊的！然后撕成正常大小
![快手简单两种口味的日式煎年糕的做法步骤图 第2张]( "快手简单两种口味的日式煎年糕的做法步骤图 第2张")
大火热锅，转中火放油，等油快冒烟了放入年糕，快速晃动锅小心粘锅，煎至两面金黄，
1⃣️酱油海苔口味：糖和酱油2:3。倒入糖，酱油，搅拌搅拌，煎一会夹出，包海苔装盘！2⃣️芝麻葱味：一勺酱油一勺糖，撒点盐，撒上葱，芝麻，装盘！味道上都差不多捏。
![快手简单两种口味的日式煎年糕的做法步骤图 第3张]( "快手简单两种口味的日式煎年糕的做法步骤图 第3张")
小贴士
一定要把握火候，小心年糕糊了。大火热锅，热油7成再放年糕，中火煎，翻动年糕，小心粘锅