Food network 网站两个配方合并，减了cheese分量。
用料
| 龙虾 | 1只 |
| 贝壳意面 | 8 oz |
| Muenster | 6 oz |
| Gruyere | 3 oz |
| 洋葱 | 1 |
| 龙虾汤或牛奶 | 2杯 |
| 奶油 | 3汤匙 |
| 面粉 | 3汤匙 |
| 韭葱 | 一撮 |
Lobster Macaroni Cheese的做法
青铜模小耳朵意面，按盒子步骤意面煮到弹牙。
![Lobster Macaroni Cheese的做法步骤图 第2张]( "Lobster Macaroni Cheese的做法步骤图 第2张")
龙虾蒸熟拆肉，头壳丢进炒好的洋葱锅，加水和白酒熬汤。
![Lobster Macaroni Cheese的做法步骤图 第3张]( "Lobster Macaroni Cheese的做法步骤图 第3张")
奶油炒面粉，加汤或牛奶煮开，拌入意面和龙虾肉，冒泡了关火，加入搓成丝的奶酪，翻拌均匀盖盖焖着。小朋友放学回家啦……拌炸好的韭葱，开饭！
![Lobster Macaroni Cheese的做法步骤图 第4张]( "Lobster Macaroni Cheese的做法步骤图 第4张")
小贴士
gruyere奶酪咸，减了1 oz.