用料
| 土豆 | 三个 |
| 鸡蛋 | 三个 |
| 现磨parmigianno | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 橄榄油 | 很多 |
| 盐 | 适量 |
| 面包屑 | 适量 |
Croquetas的做法
土豆蒸熟，加三个生鸡蛋，胡椒粉，现磨Parmigianno，还可以加一些Jamon火腿碎。cheese和火腿都是咸的，就不要加太多盐了。如果不放火腿适量加点盐。
![Croquetas的做法步骤图 第2张]( "Croquetas的做法步骤图 第2张")
搓成团，裹面包糠
![Croquetas的做法步骤图 第3张]( "Croquetas的做法步骤图 第3张")
成品
![Croquetas的做法步骤图 第4张]( "Croquetas的做法步骤图 第4张")
![Croquetas的做法步骤图 第5张]( "Croquetas的做法步骤图 第5张")
翻面
![Croquetas的做法步骤图 第6张]( "Croquetas的做法步骤图 第6张")
出锅，吃的时候可以撒盐
![Croquetas的做法步骤图 第7张]( "Croquetas的做法步骤图 第7张")
小贴士
外面买的面包糠有调味，太鲜了。我比较喜欢把隔夜的面包冷冻或者烤干，用搅拌机打碎。
Croquetas的做法步骤及图解,美味正宗的Croquetas做法
炊艺屋
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