当前位置:炊艺屋>自制食谱>西餐>

美式牛排怎么做才好吃,最正宗的美式牛排制作方法

炊艺屋 人气:6.04K
美式牛排的做法步骤图,美式牛排怎么做好吃

M7和牛 牛扒,可以搭配西蓝花,吉拉多生蚝,鲜美酥嫩,香气扑鼻

用料  

橄榄油 2勺
海盐 若干
黑胡椒 若干
黄油 适量
牛肉 一块
迷迭香 可选
大蒜头 几颗

美式牛排的做法  

  1. 两面撒上海盐黑胡椒

    美式牛排的做法步骤图,美式牛排怎么做好吃 第2张
  2. 装袋,橄榄油抹匀,抽真空

    美式牛排的做法步骤图,美式牛排怎么做好吃 第3张
  3. 如果多块,全部一样操作

    美式牛排的做法步骤图,美式牛排怎么做好吃 第4张
  4. 水浴55摄氏度,2小时,总之低温慢煮

    美式牛排的做法步骤图,美式牛排怎么做好吃 第5张
  5. 同时可以煮点西蓝花

    美式牛排的做法步骤图,美式牛排怎么做好吃 第6张
  6. 黄油涂抹溶解,下蒜头迷迭香,两面煎到有焦黑即可取出

    美式牛排的做法步骤图,美式牛排怎么做好吃 第7张
  7. 装热盘切块,开吃

    美式牛排的做法步骤图,美式牛排怎么做好吃 第8张