冬至流心巧克力汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的冬至流心巧克力汤圆做法

一口咬下去，满口的巧克力馅伴着糯糯的外皮，少许椰蓉更是好搭，吃完一个还想再来一个。记得趁热吃哦！背景图有点丑啊，临时写这个菜谱，纪念一下哈。😄

用料  

冬至流心巧克力汤圆的做法  

1. 家里有德芙的巧克力就用上了，一小包里面可以分成三段，每一段一切为二。

2. 切好的巧克力。一会包的时候需要两小块，所以尽量对切。

3. 这是我用的糯米粉，貌似泰国的双袋鼠牌子

4. 混和糯米粉和可可粉，用手把它们抓均匀。加水慢慢的揉，直到全部水分都被粉吃进去，盆光手光。

5. 取15克可可糯米粉面团，包进两小块巧克力。

6. 这个菜谱的量可以包34颗汤圆。

7. 做好的汤圆撒上少许糯米粉防粘。可以直接放冷冻室保存起来。

8. 简单的煮法，水开下汤圆，不用解冻的，汤圆熟了之后就会浮出水面来，用勺子捞起来，放进装有椰蓉的小碗滚一圈，就可以吃啦。

9. 看，会流心的哦，味道超赞！

小贴士

完全是无意中想到这个做法的，然后成品很惊艳，吃到的人都说好吃😋。记之。