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零失误-情人节星空千层蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的零失误-情人节星空千层蛋糕做法

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零失误-情人节星空千层蛋糕的做法步骤图

结合了好几位博主的配方 然后根据我们自己的经验,完善了的配方。成功率很高 不易翻车哦

用料  

鸡蛋 1个
黄油 15克
牛奶 125克
低粉 48克
细砂糖 18克
水溶颜色(粉色 蓝色 紫色) 随意
奶油部分
糖粉 25克
鲜奶 250克

零失误-情人节星空千层蛋糕的做法  

  1. 砂糖加入鸡蛋搅拌均匀

    零失误-情人节星空千层蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 再倒入低粉 搅拌至无干粉状态

    零失误-情人节星空千层蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 黄油融化好再倒入 搅拌均匀以后 再倒入牛奶

    零失误-情人节星空千层蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 牛奶一次性倒入 搅拌均匀以后 过筛

    零失误-情人节星空千层蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 过筛完 分三份装 每一份调上不同的颜色(粉红 蓝色 紫色)你也可以用 蔬果粉加颜色 也可以完全忽略这一步

    零失误-情人节星空千层蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 六寸煎饼平底锅 2.5-3小勺 就足够了 一片饼

    零失误-情人节星空千层蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 小火 十余秒 开始鼓包就可以了 每次取出饼 都记着用是毛巾 或者放入凉水 降温哦

    零失误-情人节星空千层蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 鲜奶油和糖粉 放一起 打发至纹路比较深 属于8分发到全发 都OK的。再切一些水果粒(芒果 草莓 火龙果 榴莲 随你们喜欢)

    零失误-情人节星空千层蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 为了美观 最后我会把饼皮边缘再修整一下 (看你们个人方便 不是必须的)

    零失误-情人节星空千层蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 奶油 水果 一层 一层加就可以了

    零失误-情人节星空千层蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 最后再撒一些 银粉 和 金箔 作为装饰 冷藏40分钟 再切 最佳

    零失误-情人节星空千层蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. 最后 烘焙有任何疑问 都可以加我们微信 进行咨询哦 希望大家技术越来越好 🥰🥰🥰

    零失误-情人节星空千层蛋糕的做法步骤图 第13张
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