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一场电影过后,为爱吃土豆的亲爱的宝贝老婆特意烧制的
用料
缠绵de爱情的做法
土豆洗净切片,猪肉加上姜剁成肉沫,放入盐和花椒适量,把调好的肉沫夹入土豆内
面粉适量,加入凉开水搅拌至匀,鸡蛋一个,盐适量,花椒适量,搅拌至匀做成面糊
倒入油,待油热后,开小火🔥,把裹上面糊的土豆夹肉放入锅中煎至金黄色,出锅装饰摆盘即可
小贴士
1.调面糊时稀稠度要掌握好;2.煎炸的时候火候要控制好。