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在宿舍里条件简陋,但为了吃,还是要努力的(。◝ᴗ◜。)我一个人吃,所以量少点
用料
宿舍香肠粥的做法
把米淘好,多放点水,小火慢煮。然后把香肠切好,尽量薄一点
水煮开后,为了防止溢出,可以斜着盖盖子,让水蒸气有地方出去
青菜可以在煮的时候放进去焯一下,再捞出,这样青菜可以变熟,粥也会有菜的清香
米快煮烂的时候放香肠,为了防止香肠不熟可以多煮会
香肠放的少了,可以依据个人口味放点盐出锅,放上青菜
小贴士
用这个小锅煮,发现水不够,可以途中加水,让它多煮会,使米煮烂。最后多煮会,把水煮的差不多没了,这样的粥粘稠好吃