我是宿舍里的小电锅做的，但是味道绝对正宗！
用料
| 蔬之鲜 | |
| 牛肉干 | |
| 大米 一人份 | 两小把 |
| 生菜 | 4—5片 |
| 白胡椒粉 | |
| 盐 | |
| 姜 | |
| 香菇 | 4朵 |
| 香油 |
香菇牛肉粥—学生版宿舍专用的做法
把香菇和大米泡好，大概四个小时就可以。香菇切片，姜切末，生菜切丝，生物一点生菜心切末。
将大米放入锅中加入两碗水。
大米煮五分钟左右加入姜末，煮三分钟后加入香菇一起煮。
待粥熬到浓稠，加入白胡椒粉，少许盐，蔬之鲜。
继续煮五分钟左右，煮的过程中要一直搅拌。此时可加准备好的牛肉干，我的牛肉干就是超市里的手撕牛肉干，因为宿舍里真的生肉不方便，但是味道真的很好所以可以放心。
关火，加入切成丝的生菜搅拌一下。
装到碗里，淋香油，在把切成末的生菜撒上即可，开吃，！！