沁人心脾原谅💚凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的沁人心脾原谅💚凉粉做法

其实凉粉做出来的颜色是浅蓝色和深黄色，众所周知黄加蓝变绿！在一起装盘后就有原谅的感觉。 黑枸杞有名补血，菊花清肝明目，茉莉清新怡人，很适合夏天食用。

用料  

沁人心脾原谅💚凉粉的做法  

1. 用了茶包袋装住黑枸杞，放进里面煮开，500g水，按照个人的口味放下白糖。

2. 煮开之后大概就是这样浅蓝色的，500克水大概是兑25克的白凉粉粉，包装上是这样推荐的，我使用了这个配方，感觉这样也是口感最好的。
   
   煮开后倒入白凉粉粉，期间要保持搅拌！！沸腾半分钟，倒入另外一个容器里面放凉，我们来做第二个颜色。
   
   ⚠️想要颜色更深的话可以多放一些，否则就是浅蓝
   ⚠️黑枸杞比较贵，希望有同色系的话呢可以采用蝶豆花，浓的时候是紫色，但是煮开了之后也是偏蓝紫色的，很有星空的感觉
   ⚠️在蓝紫色的汤里面加上几滴柠檬汁的话，可以明显看到转青绿色
   
   
   

3. 使用汤包装好分另5-6朵菊花和茉莉花，同样使用500克清水，放入适量的白糖，煮开。
   水沸腾后加入二十五克白凉粉粉，记得搅拌！！！！沸腾半分钟后倒出容器

4. 倒出之后是这个样子的，大概室温放三个小时就完全凉了，凝固。可以通过抖动的方式看一下表面是否已经凝固。
   更推荐是放进冰箱里面，毕竟夏天口感也会更好！

5. 可以考虑在冷却但是又还没有完全凝固的过程中，撒下桂花和茉莉花瓣。
   蓝色系的推荐撒薰衣草，宁神舒缓。
   
   因为个人比较喜欢吃鲜花的味道，不喜欢的也可以不下。

6. 食用时切成一块块，加上蜂蜜或者白糖伴着就可以啦！
   像我的话是添加了桂花蜜和茉莉花瓣，十分清香呀！

小贴士

⚠️白凉粉的水和粉的比例主要还是按照用的品牌搭配，试过下多了一点点的白凉粉，出来的口感真的比较爽😂喜欢更有嚼劲的可以比配方再多下一点