蒜香鸡爪·太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香鸡爪·太太乐鲜鸡汁芝麻香油做法

蒜香鸡爪
不得不说这鸡爪太美妙了！

一人时的快乐时光，综艺、鸡爪、肥仔水都安排上！😆

这次制作添加了一些太太乐鲜鸡汁、芝麻油，让味道更加鲜美浓郁！😋😋

用料  

蒜香鸡爪·太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法  

1. 鸡爪去掉指甲，冲洗干净（约冲洗10遍），一个鸡爪切成3块。

2. 煮鸡爪的材料洗净，放入锅中，加入适量清水，煮沸后，加入鸡爪、料酒，转中小火，慢煮18分钟，期间浮沫要隔掉。鸡爪煮熟后，捞出，过冷河，清洗干净。

3. 炒锅中放入适量食用油，下蒜蓉姜蓉，炒香后加入辣椒粉（因本人不怎能吃辣椒，只加一点点调味，喜欢辣的宝宝，可以加多点哦😄）

4. 炒出香味～关火

5. 鸡爪用盘装好，加入刚炒好的蒜蓉、生抽、老抽、陈醋、糖、蚝油、太太乐鲜鸡汁、太太乐芝麻油，一碗清水

6. 翻拌均匀后，盖上保鲜膜，腌4小时

7. 吃时撒入熟芝麻，喜欢香菜的可以加入～

8. 追加必备😆