冬季白萝卜正当季,
"冬吃萝卜 身体健康",
用太太乐鲜鸡汁,
省了花时间来熬鸡汤,
味道鲜美,省时省力!
用料
白萝卜 | 一个 |
芝麻香油 | 1勺 |
姜片 | 4-5片 |
清水 | 适量 |
胡椒粉 | 一点 |
盐 | 1克 |
鸡汁 | 2勺 |
虫草花 | 适量 |
葱花 | |
红小米辣 |
【太太乐鲜鸡汁芝麻香油】鸡汁白萝卜的做法
白胖子
萝卜去皮
切成手指粗细的条状
👌
姜切片
虫草花泡发备用,鲜虫草花也可以
锅里烧水
水开把萝卜条放入焯水2分钟沥水
准备太太乐鲜鸡汁和芝麻香油
锅热后倒入太太乐芝麻香油,然后放入姜片爆香
加入适量清水
水烧开后把太太乐鸡汁挤入适量,根据你的萝卜的量来决定,加入盐和胡椒粉
把焯过水的白萝卜放入
煮开大概10分钟,再加入泡好的虫草花,煮一分钟左右就可以出锅了
萝卜鲜甜,非常软烂!
虫草花也非常好吃!😍
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小贴士
白萝卜一定要先焯水,
能去除萝卜的辛辣味,
其实盐都可以省去不放,
芝麻香油更能提香!