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蒜蓉龙虾🦞怎么做才好吃的家常食谱,美味的蒜蓉龙虾🦞烹饪技巧

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蒜蓉龙虾🦞的做法图解 蒜蓉龙虾🦞的做法步骤

烧了20年的龙虾、吃过的朋友都沒忘记这鲜味、一直烧、再烧!

用料  

小龙虾 4斤
1斤
10片
500克
酱油 2勺
50克
3勺
辣椒 100克
十三香 二克

蒜蓉龙虾🦞的做法  

  1. 洗好小龙虾、准备好蒜泥、姜泥、搅拌均匀放入辣椒、先把龙虾用菜油煎好一遍,捞出装盘,再热锅炒上蒜蓉、放人煎好的龙虾、翻炒、加入料酒、倒入清水煮、水煮开后、调中火、加盐、十三香、再闷个十分钟就可起锅了

    蒜蓉龙虾🦞的做法图解 蒜蓉龙虾🦞的做法步骤 第2张

小贴士

龙虾主要是洗刷干净,留黄去污,大小脚剪光、拉出虾肠、后背开刀,煎龙虾别煎太久、把握好老嫩就好,喜欢口味重的放点十三香、辣椒多少随自己的爱好。

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