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香喷喷的烙葱饼的做法和图解,香喷喷的烙葱饼怎么做更好吃

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香喷喷的烙葱饼的做法步骤图,怎么做好吃

平台上的葱长得很茂盛!听说这个季节温度特别适合香葱的生长。这小葱做佐料真用不了多少。常用的香葱鸡蛋饼用的葱也有限。这种的新鲜葱都吃不了,也没必要冷冻保存。

用料  

少量
香葱 一斤
面粉 适量
鸡蛋 一个

香喷喷的烙葱饼的做法  

  1. 1.平台上摘的香葱一大盆,洗净,沥下水。

    香喷喷的烙葱饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2.锅肉少油,香葱切细下锅,小炒

    香喷喷的烙葱饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3.撒少量盐,根据个人口味,加入喜欢的佐料。炒的目的是缩小葱的体积。全程小火。

    香喷喷的烙葱饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 4.加入干面粉(或者粘米粉,杂粮粉)适量。这个加多少粉根据个人喜好,多少都可以。只要能团成团就行。我加得少量。

    香喷喷的烙葱饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 5.电饼铛刷少量油,小火翻面烙熟。在裹上鸡蛋复煎下。
    做的时候手上有面粉,不方便拍照。

    香喷喷的烙葱饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 6.一顿吃不了,放冰箱保存。
    在煎的时候裹上鸡蛋液更香。

    香喷喷的烙葱饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

拌面粉时也可以加鸡蛋液,我没加是不想加多面粉。
我主要想消耗香葱。

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