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懒人电饭锅版快手早餐之二《鲜贝虾仁海鲜粥》的做法步骤及图解,美味正宗的懒人电饭锅版快手早餐之二《鲜贝虾仁海鲜粥》做法

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懒人电饭锅版快手早餐之二《鲜贝虾仁海鲜粥》的做法步骤图

继上次那个香菇瘦肉后,我开发的第二口味的早餐粥,家里有个小祖宗,给他换换口味。
我早上爬不起来,就弄了这个简约版,分享给大家。
早上儿子吃了一大碗粥,加一个昨天下午烤的芝士培根面包,一杯火龙果汁,一小碟火龙果,揣上我给他泡的一大瓶蜂蜜柠檬汁,开开心心上学去辽😄

用料  

适量
适量
鲜贝 12粒
虾仁 8粒
香菇 3朵
芹菜 1棵
香菜 1棵
适量勺
适量克
鸡精 适量勺
黑胡椒碎 适量勺
适量
蒜头 1瓣

懒人锅版快手早餐之二《鲜贝虾仁海鲜粥》的做法  

  1. 准备好材料,清洗干净

    懒人电饭锅版快手早餐之二《鲜贝虾仁海鲜粥》的做法步骤图 第2张
  2. 香菇切片,芹菜只要杆子,表皮的筋要撕掉。香菜切碎,切几片姜

    懒人电饭锅版快手早餐之二《鲜贝虾仁海鲜粥》的做法步骤图 第3张
  3. 虾仁和鲜贝清洗干净后,切点姜丝,切一瓣蒜头,加一点料酒,腌制一下。

    懒人电饭锅版快手早餐之二《鲜贝虾仁海鲜粥》的做法步骤图 第4张
  4. 米淘净后,加适量水(这个粥要稠一点),把鲜贝挑出来和香菇加进去。然后开预约,其他的食材用保鲜膜包好,放冰箱,第二天早上做。然后你可以去碎觉了。

    懒人电饭锅版快手早餐之二《鲜贝虾仁海鲜粥》的做法步骤图 第5张
  5. 早上起来后,开锅盖看一下粥的浓稠度,如果太稠,可以兑一点开水,如果稀了,就没办法啦。然后把虾仁挑进去(因为我加小孩不吃姜丝,如果喜欢吃的可以把碗里的姜丝一起倒进去,再加芹菜丁,这个时候加适量盐,再开个热饭程序,我的电饭锅是20分钟。正好去洗漱。(没有带手机进厨房,就没有拍照片了。)

  6. 20分钟后,开盖调味,加一勺鸡精,磨一点黑胡椒粉,白胡椒粉也ok啊。(还是没有照片)

  7. 盛出来,加香菜,拌一下,开吃,非常鲜美(忽律左边那根头发,秋天了,家里到处都是我的头发,我也是无语)。里面黑乎乎的小颗粒,磨的比较粗的黑胡椒,不是脏的,如果直接放粉末,可能不会有)

    懒人电饭锅版快手早餐之二《鲜贝虾仁海鲜粥》的做法步骤图 第6张

小贴士

这个粥一定要注意稠度,不能稀,要稠稠糯糯的好吃。
我这次用的鲜贝,下次用干贝试试,可能更鲜美。
我临时楼下超市买的海鲜,品种不多,大家可以根据自己的喜好添加海鲜。

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