今日早餐(2018.01.08)
糙米小米燕麦红薯粥、
长豆炒午餐肉、
爆浆芝士蛋卷、橙
用料
鸡蛋 | 2个 |
芝士 | 2片 |
香肠 | 一根 |
长豆 | 适量 |
午餐肉 | 半大块 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
长豆午餐肉/爆浆芝士蛋卷的做法
1、爆浆芝士:先准备好材料
2、鸡蛋打散,放入平底锅小火慢煎,蛋液微微凝固时,铺入芝士片、香肠。
3、然后鸡蛋慢慢卷起,煎一会儿关火。
4、煎熟之后切成小块,很美味
5、长豆洗净掰小段,午餐肉切片,锅热油,放入蒜片炒香,然后放入长豆炒至变色时加入午餐肉翻炒至熟,加少许盐和鸡精调味即可。