哄小朋友神器,超级简单又好吃。
用料
卜卜米:60克 | |
白巧克力:80克 | |
黑色巧克力:10克 | 装饰 |
粉色巧克力:10克 | 装饰 |
棕色巧克力:10克 | 装饰 |
萌萌哒熊猫卜卜米的做法
1、白巧克力隔水融化后和卜卜米混合。
2、准备平盘或者托盘,垫上烘培纸,取适量混合巧克力卜卜米于托盘上,塑型成小熊猫脸的形状,配方大概八个的量,不要在手里捏,太粘了。
3、中途如果凝固了,可以蒸一下,融化后继续,塑型失败的也可以,但不要反复多次,会影响脆度。
4、将装饰用巧克力隔水融化,装入裱花袋中,画出表情,可以一个颜色的话,其余颜色隔水保持温度防止凝固。这个也可以用巧克力笔取代,看喜好不影响口感。
完成
可以当零食吃,也可以加牛奶,都超级好吃。
小贴士
制作过程没有照片,后期会慢慢补齐。
不明白地方可以直接问我哒。