生煎饺子煎馄炖～新手零失败的做法步骤及图解,美味正宗的生煎饺子煎馄炖～新手零失败做法

非常省时间的美食
零基础，主要很美味哦
没有技术也能做的很好吃哟
生饺子，速冻的都可以

用料  

生煎饺子煎馄炖～新手零失败的做法  

1. 不粘锅放点食用油，新手把握不了可以多一丢丢
   把饺子摆上去

2. 添加冷水
   没过一半饺子

3. 盖上盖子开大火煮

4. 水开之后，调中火

5. 煮到水很粘稠了，这时候需要调小火
   慢慢把水蒸发掉，如果开大火会很容易焦掉，如果是厚底平底锅可以火稍微大点没关系，受热比较均匀

6. 现在就是没有水了，慢慢得煎的变黄

7. 可以夹一个看看，这个颜色就差不多了

8. 可以撒点葱花啦，可放可不放哦

9. 起锅，可以撒点椒盐喔

小贴士

1、注意水烧开后，火一定不能开大了
2、因为饺子少，所以用的是宜家买的9.9的平底锅，可以选择厚底的平底锅，受热比较均匀，会有金黄色的，不太容易糊底
3、如果想要调料，可以用陈醋加点酱油，还有凉水，也很好吃（懒人调料）