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用料
快手早餐鸡蛋抱饺的做法
锅里倒油,下饺子(我的是速冻饺子没有解冻直接下锅的)
饺子煎到底部微焦,倒入没过饺子的一半,盖上盖子小火闷
全程小火,不然饺子底糊了饺子还是生的
水烧干了倒入鸡蛋液(鸡蛋别太多不然太厚不容易熟)
鸡蛋液熟了在上面撒一些黑芝麻就可以出锅了
小贴士
鸡蛋可以过滤下,我的一锅用了两个鸡蛋鸡蛋比较大,因为锅小感觉还是有点厚上面没有怎么熟