美善品｜水煮耗儿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的美善品｜水煮耗儿鱼做法

2021年8月7日 周六 重庆 阴

超级简单的大菜
此方子会用到小美刀头保护罩⚠️

用料  

美善品｜水煮耗儿鱼的做法  

1. 提前用料酒、葱、胡椒粉、姜丝腌制耗儿鱼15分钟，然后清水冲干净备用

2. 将50克大蒜放入主锅，设置3秒/速度5。

3. 把大蒜刮至锅底，加入40克油，25克姜片，设置3分钟/120度/速度1

4. 然后加入刀头保护罩，正面带logo朝上，不清楚的朋友可以看我视频号的视频安装方法。

5. 放入耗儿鱼

6. 加上200克火锅底料、1000克开水，设置18分钟/100度/反转小勺

7. 最后10分钟，从主锅盖小孔放入海木耳

8. 最后5分钟从小孔放入芹菜。

9. 开盖即可。

10. 装盘之前把容器底部铺上260克黄瓜条

11. 倒出即可享用！

12. 用了刀头保护罩，食材在主锅里完好无损。

13. 超级好吃又简单的大菜，无油烟轻松get√

小贴士

海木耳，海白菜，黄瓜都可以替换其它蔬菜。