一次成功的红糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的一次成功的红糖发糕做法

一次就能成功的快手发糕～

用料  

一次成功的红糖发糕的做法  

1. 先准备稍微烫手的水 因为要化开红糖 搅拌之后水温会下降 所以化红糖的水温度稍微高点

2. 加入红糖 搅拌均匀至无颗粒状6

3. 待水温降至30-35度左右放入酵母搅拌6

4. 筛入面粉

5. 加入一颗蛋

6. 搅拌至无颗粒状

7. 容器刷油比较容易脱模

8. 震平面糊

9. 红枣已经切半备用

10. 静置发酵至两倍大 天气转凉我放入蒸锅中 底下30-40度左右水 发酵一个小时左右

11. 发酵好后红枣点缀 盖上保鲜膜 保鲜膜搓几个洞

12. 开水上锅蒸20-25分钟 焖五分钟

13. 香喷喷的发糕好了哟

14. 不成功可以来骚扰松茸麻麻～

小贴士

发酵两倍大！