继上一期的米饭团🍙之后,有妈妈说小小孩吃不了那么大的一个饭团,于是针对胃口小的孩子做了这一期的米饭团2。里面脆脆的香肠芝士和外面顺滑的酱汁定能够让孩子好好吃早餐。
用料
米饭 | 1/4碗 |
小香肠 | 1/2根 |
鳕鱼猪肉拌饭海苔碎 | 1勺 |
马苏里拉芝士 | 2勺 |
芝士米饭团🍙2--大小孩子都喜欢的做法
小香肠切成大约1.5cm长的小段,放煎饼档上煎。
周围撒上马苏里拉芝士。
新鲜煮好的米饭1/4碗,还是需要注意米饭要干一些,否则影响口感。
撒上2勺鳕鱼猪肉拌饭海苔碎搅拌均匀。
煎饼档上的香肠和芝士开始融合。
取一片保鲜膜,将一勺米饭包裹香煎好的芝士和香肠,上面可以再铺一层米饭。
将保鲜膜扎紧,散开的米饭和香肠芝士就紧紧的包裹起来。
可以将做好的小饭团🍙放在煎饼档上再煎30秒,吸收原来芝士和香肠流出的油脂。
拿出煎好的小饭团淋上适量番茄酱就可以享用了。
小贴士
先下煎饼档煎香肠芝士同时拌饭,否则饭凉了影响孩子胃口,最后复煎饭团也是考虑到让饭团回暖保护孩子的胃。