用料
| 速溶干酵母 | 6克 |
| 金像高粉 | 250克 |
| 金牌高粉 | 250克 |
| 菠菜 | 85克（菠菜氽水，留叶） |
| 黑芝麻粉 | 40克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 脱脂奶粉 | 25克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 盐 | 10克 |
| 水 | 242克 |
| 无盐黄油 | 30克 |
菠菜吐司和芝麻吐司的做法
除黄油、黑芝麻粉(菠菜)外，将所有材料混合，揉至光滑面团
添入软化的黄油，将面团揉至能拉出大片薄膜的完成阶段
将黑芝麻粉(菠菜叶)揉进面团，揉匀即可
装盆，盖上保鲜膜，温暖处发酵至2倍大
取出发酵好的面团，分割，滚圆，盖上保鲜膜，松弛20分钟
按压排气，用擀面杖擀成舌状，两边向里折，对着自己的一边尽量接近吐司盒的长度，自上而下卷起，接口处捏紧即可
放入吐司盒，盖上保鲜膜，温暖处发酵，至模8分满
表面刷清水
烤箱预热180度，下层，上下火，40分钟