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好吃的秘方五香茶叶蛋简单易学的做法

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秘方五香茶叶蛋的做法图解 做法步骤

这个茶蛋是我家的必备,也是翻牌子最多的一道菜,其实是……现在分享给和我一样好吃的你

用料  

八角 半个
生抽 1勺
15-20克
花椒 10粒
酱油 1勺
三片
茶叶 8克
20克
鸡蛋 12-18个
辣椒 2个

秘方五香茶叶蛋的做法  

  1. 香料很简单

    秘方五香茶叶蛋的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 鸡蛋洗净备用

    秘方五香茶叶蛋的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 炒勺倒少许油炒香料炒香,倒入老抽后加水,淹没鸡蛋即可

    秘方五香茶叶蛋的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 十五分钟后鸡蛋已经熟透,把熟透的鸡蛋挨个360度敲打。一定要敲打透彻,这样更入味儿!

    秘方五香茶叶蛋的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 然后加入生抽茶叶和鸡蛋小火煮开,加盐煮15分钟。

    秘方五香茶叶蛋的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 敲打完毕再煮五分钟,进一步入味。然后连汤带蛋倒入小盆近一步入味!至于什么时候吃你说了算!

    秘方五香茶叶蛋的做法图解 做法步骤 第7张
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