喜欢喝星巴克的燕麦拿铁,那么就自己做燕麦奶吧,因为咖啡大师真的好贵哈哈,自己做真的好合算。
用料
燕麦 | |
杏仁 | |
海盐 | 适量 |
矿泉水 | |
一般水和料比例 | 1:10到1:7 |
还可以复刻更多的奶 | 腰果松子等 |
喜欢甜口的 | 放蜜蜂或椰枣 |
【健身减脂】燕麦杏仁奶复刻星巴克咖啡大师燕麦奶植物奶素食者乳糖不耐受代替牛奶的做法
其实水放多放少完全看自己喜欢喝浓还是稀,破壁后可过滤也可以不过滤,过滤后的渣还可以做烘焙用的杏仁粉哦。
小贴士
杏仁和燕麦也可以提前一个晚上泡好再破壁,这个就看家里的破壁机功率高不高,我家的可以不用泡水。还可以加可可或者抹茶,更多风味哦。喝不完的放冰箱,大概可以放三四天。