香!好吃!真好吃!
用料
饼皮制作: | |
面粉 | 110克 |
酵母 | 3克 |
水 | 65克 |
盐 | 2克 |
糖 | 3克 |
油 | 10克 |
其他食材: | |
马苏里拉芝士 | 适量 |
青椒 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
番茄 | 适量 |
培根 | 适量 |
番茄酱/披萨酱 | 适量 |
超级无敌简单的自制披萨的做法
准备制作饼皮的食材
揉成面团,可以多揉一会儿,然后让面团发酵1-2小时
发酵好后揉匀面团 排气
擀成薄薄的饼皮
铺到烤盘中
表面刷油
撒上一层芝士
撒上酱料后涂匀
铺满各种配配菜(食材最好用厨房纸吸下水,不过就算最后有汤汁也不影响它好吃😄)
最后表面再撒一层芝士(已经摞成小山了🍕)
烤箱中层上下火210℃ 烤15分钟即可出炉!就算烫手也忍不住赶快吃- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)