之前在一家美式餐厅里遇到这款三明治,小拉觉得很不错,回家便尝试动手做,结果家人都很喜欢。最大的优点:制作简单。10分钟便能吃上能量满满的早餐,碳水化合物、维生素、蛋白质一样都不少。吃饱吃好,开启美好的一天。 放了西红柿就不要放黄瓜了,二者取一,刚才查了一下,西红柿和黄瓜不要一起吃. 出自百度:因为黄瓜中的分解酶会破坏西红柿的维生素C,黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。
所以黄瓜不能和西红柿,橙子,樱桃,娃娃菜,菜花,猕猴桃等维生素C含量高的蔬菜一起吃,黄瓜中含有维生素C分解酶,生吃或与富含维生素C的蔬菜水果一起吃时,存在于黄瓜中的维生素C分解酶活性并没有减弱或失活,酶的活性依然很强,能够将与和它一起吃的物质中的维生素C分解,会造成这些食物中的营养价值降低。
用料
吐司: | 二片 |
鸡蛋: | 一个(煮熟切片) |
番茄: | 一个(切开取中间二片) |
黄瓜: | 半根(黄瓜与番茄二选一) |
生菜叶: | 4片 |
午餐肉: | 二片 |
色拉酱: | 根据个人喜好 |
黑胡椒: | 根据个人喜好 |
番茄酱: | 根据个人喜好 |
营养一网打尽,美好一天从三明治🥪开始的做法
备齐所有食材,蔬果洗净切片,鸡蛋煮熟切片备用。
备齐所需调料,番茄酱,色拉酱,黑胡椒。
午餐肉放入平底锅煎至变色。
吐司放入多士炉调到2挡。
桌上铺保鲜膜,吐司上涂色拉酱,番茄酱。
放2片生菜叶。
放鸡蛋。
放二片西红柿。
放2片午餐肉,撒上黑胡椒
最后再放上二片生菜叶,将另外一片吐司盖上。
用保鲜膜把吐司包裹起来(一定要包紧,不然容易散开哦)。
用锋利的刀对半切开。
包上油纸就可以享用咯。
小贴士
1.食材可以根据个人喜欢随意添加,比如牛油果、鸡胸肉、胡萝卜、火腿、卷心菜等等。
2.午餐肉可以不用油煎,这样吃起来更清爽。
3.蔬果洗干净后,一定要沥干水份哦。
4.不喜欢色拉酱的可以用番茄酱、花生酱、
各种果酱。